Tort de vara cu capsuni
Timp de gătit40 minute
Timp de pregătire30 minute
12 porţii
Ingrediente
- 250g faina
- 150g zahar pudra
- 4 oua
- 125g Rama Maestro
- 125ml smantana
- 1 praf de copt
- 1,5 kg capsuni
- 4 pachete de gelatina
- 1 pachet de zahar vanilat
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instrucțiuni
- Amestecati bine Rama Maestro cu zaharul si zaharul vanilat, apoi adaugati galbenusurile, unul cate unul, amestecand in cotinuare. Apoi adaugati smantana si mixati. Separat, amestecati praful de copt si faina.
- Bateti albusurile spuma. In amestecul de Rama Maestro si galbenusuri adaugati faina impreuna cu praful de copt. Adaugati spuma de albusuri si amestecati.
- Puneti compozita astfel obtinuta intr-o tava rotunda de 24 cm, unsa cu Rama Maestro si tapetata cu faina si coaceti timp de aproximativ 1 ora, in cuptorul preincalzit, apoi lasati sa se raceasca.
- Aranjati capsunile spalate in prealabil peste blatul obtinut si acoperiti totul cu jeleul obtinut din gelatina, preparat dupa indicatiile de pe pachet.
- Puneti tortul la frigider pentru cel putin o ora, apoi portionati si serviti.
