Tort de vara cu capsuni

  • Timp de gătit40 minute
  • Timp de pregătire30 minute
  • 12 porţii
recipe image Tort de vara cu capsuni

Ingrediente

  • 250g faina
  • 150g zahar pudra
  • 4 oua
  • 125g Rama Maestro
  • 125ml smantana
  • 1 praf de copt
  • 1,5 kg capsuni
  • 4 pachete de gelatina
  • 1 pachet de zahar vanilat
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Instrucțiuni

  1. Amestecati bine Rama Maestro cu zaharul si zaharul vanilat, apoi adaugati galbenusurile, unul cate unul, amestecand in cotinuare. Apoi adaugati smantana si mixati. Separat, amestecati praful de copt si faina.
  2. Bateti albusurile spuma. In amestecul de Rama Maestro si galbenusuri adaugati faina impreuna cu praful de copt. Adaugati spuma de albusuri si amestecati.
  3. Puneti compozita astfel obtinuta intr-o tava rotunda de 24 cm, unsa cu Rama Maestro si tapetata cu faina si coaceti timp de aproximativ 1 ora, in cuptorul preincalzit, apoi lasati sa se raceasca.
  4. Aranjati capsunile spalate in prealabil peste blatul obtinut si acoperiti totul cu jeleul obtinut din gelatina, preparat dupa indicatiile de pe pachet.
  5. Puneti tortul la frigider pentru cel putin o ora, apoi portionati si serviti.