Tort de vara cu capsuni
Timp de gătit40 minute
Timp de pregătire30 minute
12 porţii

Ingrediente
- 250g faina
- 150g zahar pudra
- 4 oua
- 125g Rama Maestro
- 125ml smantana
- 1 praf de copt
- 1,5 kg capsuni
- 4 pachete de gelatina
- 1 pachet de zahar vanilat
Energy (kcal) | 0 kcal |
Energy (kJ) | 0 kJ |
Protein (g) | 0.0 g |
Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
Sugar (g) | 0.0 g |
Fibre (g) | 0.0 g |
Fat (g) | 0.0 g |
Saturated fat (g) | 0.0 g |
Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
Trans fat (g) | 0.0 g |
Cholesterol (mg) | 0 mg |
Sodium (mg) | 0 mg |
Salt (g) | 0.00 g |
Vitamin A (IU) | 0 IU |
Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
Calcium (mg) | 0 mg |
Iron (mg) | 0.00 mg |
Potassium (mg) | 0 mg |
Instrucțiuni
- Amestecati bine Rama Maestro cu zaharul si zaharul vanilat, apoi adaugati galbenusurile, unul cate unul, amestecand in cotinuare. Apoi adaugati smantana si mixati. Separat, amestecati praful de copt si faina.
- Bateti albusurile spuma. In amestecul de Rama Maestro si galbenusuri adaugati faina impreuna cu praful de copt. Adaugati spuma de albusuri si amestecati.
- Puneti compozita astfel obtinuta intr-o tava rotunda de 24 cm, unsa cu Rama Maestro si tapetata cu faina si coaceti timp de aproximativ 1 ora, in cuptorul preincalzit, apoi lasati sa se raceasca.
- Aranjati capsunile spalate in prealabil peste blatul obtinut si acoperiti totul cu jeleul obtinut din gelatina, preparat dupa indicatiile de pe pachet.
- Puneti tortul la frigider pentru cel putin o ora, apoi portionati si serviti.