Previous slide
Next slide
Carousel slide
Pause slide movement
Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes
Prajitura Alba ca Zapada
Timp de pregătire45 minute
1 porţii
Ingrediente
Foi
-
3 linguri cu apa
-
2 oua
-
6 linguri cu zahar
-
6 linguri cu ulei
-
1 lingurita praf de copt stins cu zeama de lamaie
Crema
-
1 pahar cu zahar
-
400 ml lapte
-
4-5 linguri de faina cu varf
-
1 pachet margarina Rama Maestro
-
zeama de la 1 lamaie
Instrucțiuni
Foi
-
Se amesteca toate ingredientele si se framanta o coca potrivita care se imparte in 4 foi care se coc pe dosul tavii cate 5 minute.
Crema
-
200 ml lapte se incalzesc pe aragaz.
-
Se dizolva faina in ceilalti 200 ml lapte apoi se adauga laptele cald, se pun la foc potrivit, se amesteca in continuu.
-
Se adauga zaharul, coaja de lamaie si zeama de lamaie.
-
Dupa ce au fiert ca o ciulama groasa sa se lege se mai fierb putin si se lasa sa se raceasca un pic.
-
Se adauga margarina si se bate bine cu telul.
-
Compozitia se imparte in 3.
-
Se aseaza o foaie un strat de crema, se continua asa pana la ultima foaie care ramane fara crema.
Încearcă mai multe reţete
