Lava cake - Prajitura vulcan
Timp de pregătire45 minute
1 porţii
Ingrediente
Vei avea nevoie de
-
6 ramechine
-
170g ciocolata neagra
-
3 oua
-
100g zahar
-
1 varf de sare
-
2 linguri de faina
-
1 lingura extract de vanilie
-
110 g Rama Maestro
Instrucțiuni
Mod de preparare
-
Ungeți recipientele de sticla la interior cu Rama Maestro. Apoi, presarati la interior faina, tapetand usor suprafata.
-
Intr-un bol, topiti ciocolata impreuna cu Rama Maestro.
-
Separat, amestecati cu mixerul ouale, cu zaharul si sarea. Pe urma, adaugati 2 linguri de faina, alaturi de extractul de vanilie.
-
Adaugati treptat ciocolata topita peste amestecul cu oua si mixati pana obtineti un amestec omogen.
-
Turnati amestectul in formele de prajitura, lasand o treime din capacitatea formei goala, pentru ca prajitura sa aiba loc.
-
Coaceti in cuptorul preincalzit la 200°C timp de 10 minute.
-
Intoarceti forma pentru a scoate prajitura, presarati cu zahar pudra si serviti. Atentie, interiorul este fierbinte si delicios!
https://www.youtube.com/watch?v=76mvHmplEH4