Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Cupcakes cu mere
Timp de pregătire30 minute
1 porţii
Ingrediente
Ingrediente
Cupcakes
150g Rama mit Butter
150g zahăr pudră
150g faina
3 oua
2 mere
30g Stafide
hartii pentru briose (12)
20 gr Rama mit Butter topita
1 lingurita de scortisoara
1 praf de copt
Glazura
gem de caise
Instrucțiuni
Mod de preparare
Preîncălziți cuptorul la 180˚C. Se hidrateaza stafidele în apă caldă și se taie în cuburi merele. Se amestecă apoi merele, stafidele si scorțișoara.
Separat, se freacă zahărul cu Rama mit Butter, pana ce zaharul se topeste complet, iar apoi se adauga ouale. Se adauga amestecul de fructe si scortisoara si apoi se cerne faina impreuna cu praful de copt deasupra si se omogenizeaza compozitia.
Pregatiti tava pentru briose: puneti hartiile in formele speciale si apoi umpleti-le 3/4 cu amestecul obtinut. Coaceti briosele aprox 20 de minute in cuptorul preincalzit, pana ce se rumenesc usor.
Lasati briosele sa se raceasca complet timp in care pregatiti glazura. Incalziti 3 linguri de gem intr-un vas si ungeti briosele cu acest sos.