use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Strudel cu branza de vaci

  • 1 porţii
recipe image Strudel cu branza de vaci

Ingrediente

Aluat
  • 175 g faina
  • 50 g Rama Maestro
  • 50 ml ulei
  • 3 g sare
Umplutura
  • 300 g branza de vaci
  • 50 g zahar
  • 1 ou
  • 40 g gris
  • coaja rasa de lamiae
  • 10 g zahar vanilat
  • 20 g zahar pudra

      Instrucțiuni

      Mod de preparare
      1. Din faina, Rama Maestro, sare si 75 ml apa se framanta un aluat care se lasa sa se odihneasca aproximativ 15 minute.
      2. Se intinde o foaie subtire care se lasa la uscat aproximativ 10 minute.
      3. Ingredientele pentru umplutura se amesteca.
      4. Umplutura se intinde pe foaia de aluat unsa cu ulei.
      5. Se inchid capetele si se ruleaza strudelul.
      6. Se unge suprafata strudelului cu ulei si se coace la temperature medie.
      7. Se pudreaza cu zahar.