Saratele cu branza

  • Timp de gătit
  • Timp de pregătire15 minute
  • 1 porţii
recipe image Saratele cu branza

Ingrediente

  • 250 g margarina Rama Maestro
  • 400 g branza telemea
  • 2 galbenusuri de ou
  • 1 praf de copt
  • 3 linguri de apa calda
  • 500 g faina
  • Chimen
  • Susan
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Instrucțiuni

  1. Se framanta branza cu margarina Rama Maestro, galbenusurile si apa. Se adauga faina amestecata cu praful de copt.
  2. Se framanta totul intr-un aluat omogen si se da la rece pentru 3-4 ore.
  3. Se intinde, apoi, din aluat, o foaie de 5 mm grosime.
  4. Se unge cu ou batut, se presara cu sare, chimen si susan
  5. Se taie bastonase si se aseaza pe o tava, tapetata cu hartie de copt.
  6. Se dau la cuptor 15 minute, la 180 de grade C.