Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Placinta de mere cu aluat sfaramicios
Timp de pregătire30 minute
1 porţii
Ingrediente
Ingrediente
Ingrediente pentru compoziție
6 mere (1kg)
½ lămâie
50g zahăr
5g scorțișoară (o linguriță)
Ingrediente pentru aluat
100g Rama Maestro rece
175g făină
100g zahăr
Instrucțiuni
Mod de preparare
Decojiți merele, înlăturați cotoarele, tăiați-le bucățele mici și puneți-le într-un recipient. Adăugați zeama de lămâie și 50g de zahăr.
Coaceți merele pe foc timp de 5 minute, la foc mediu, amestecând continuu. Adăugați scorțișoara. Lăsați la răcit cât preparați aluatul fărâmițat.
Tăiați Rama Maestro în bucăți mici. Adăugați făina, 100g zahăr, un vârf de sare și margarina într-un vas mare și amestecați până când obțineți alauatul sfaramicios.
Puneți amestecul de mere in tava de copt și presărați deasupra aluatul sfaramicios
Coaceți la cuptor pentru 25-30 minute, până când capătă o crustă aurie.