Pasca fara aluat

  • Timp de gătit
  • Timp de pregătire
  • 1 porţii
recipe image Pasca fara aluat

Ingrediente

  • 1 kg branza grasa de vaci
  • 300 gr zahar
  • 200 gr smantana grasa
  • 6 oua
  • 200 gr Rama Maestro
  • 4 linguri gris
  • 3 linguri lapte praf
  • 100 gr stafide
  • coaja rasa de la o lamaie
  • semintele de la o pastaie de vanilie
  • 30 ml rom.
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Instrucțiuni

  1. Se amesteca branza, smantana, zaharul, grisul, laptele praf, galbenusurile si margarina topita pana se omogenizeaza.
  2. Albusurile se bat spuma tare, se adauga stafidele, vanilia, romul, coaja de lamaie si crema de branza. Apoi se omogenizeaza usor cu telul.
  3. Se da la cuptor intr-o forma rotunda si tapetata cu hartie pergament.
  4. Dupa ce s-a copt se lasa sa se raceasca si se intoarce pe un platou.
  5. Se serveste cu frisca batuta.