Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Briose fluture cu capsuni
Timp de pregătire45 minute
1 porţii
Ingrediente
Ingrediente
125 g Rama Maestro
125 g zahar
1 ou
175 g faina
25g de alune de padure maruntite
1 lingurita praf de copt
1 praf de sare
100ml lapte
1 lamaie mica
150g de crema de branza
50g de zahar pentru glazura
200g de frisca
250g capsuni
Instrucțiuni
Mod de preparare
Preincalziti cuptorul la 200 °C (180 °C daca este electric). Puneti formele de copt in tava sau ungeti tava. Amestecati Rama Maestro cu zaharul pana cand obtineti o compozitie omogena.Adaugati ouale cu grija.
Amestecati faina, praful de copt, praful de sare si alunele de pamant. Incorporati in amestec laptelesi omogenizati, amestecand usor.
Radeti coaja de la lamaie.Amestecati coaja cu crema de branza si cu zaharul.
Bateti frisca pana cand se intareste. incorporati-o treptat in compozitia cu crema de branza. Lasati crema la racit pana cand aveti nevoie din nou de ea.
Curatati capsunile. Luati o treime dintre ele si feliati-le.
Ornati cu crema briosele, dupa ce s-au racit. Decorati cu capsuni in forma de fluture.
Timp de pregătire45 minute
1 porţii
