Briose de primavara cu ciocolata
Timp de gătit20 minute
Timp de pregătire30 minute
12 porţii
Ingrediente
- ½ pahar faina (110 g)
- 110 g margarina Rama Maestro
- ½ pahar zahar brun (80 g)
- 2 oua
- 1 lingurita de praf de copt
- 1 lingurita esenta de vanilie
- 150 g margarina Rama Maestro Savoare de Unt
- 100 g zahar pudra
- 40 g ciocolata alba
- 1 lingurita zeama de lamaie
- Bomboane colorate
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instrucțiuni
- Frecati bine Rama Maestro cu zaharul brun pana ce capata o consistenta cremoasa. Adaugati rand pe rand ouale, amestecand in continuare.
- Adaugati in compozitie faina, impreuna cu praful de copt si cacaua si amestecati pana ce obtineti o compozitie omogena.
- Pregatiti tava pentru briose: puneti hartiile in formele speciale de briose si apoi umpleti-le 3/4 cu amestecul obtinut. Coaceti briosele aprox 20 de minute in cuptorul preincalzit, pana ce se rumenesc usor. Scoateti-le din forme, apoi lasati-le sa se raceasca.
- Topiti ciocolata la bain marie.Folosind mixerul, amestecati Rama Maestro Savoare de Unt cu zaharul pudra.
- Cand capata o consistenta cremoasa adaugati si ciocolata topita si amestecati bine, pana ce obtineti o compozitie omogena.
- Decorati briosele cu crema obtinuta si bombonelele colorate.
- Folositi hartii colorate si decorati briosele cu diverse stegulete (toppers) pe care le puteti confectiona chiar voi.
- Idei pentru prezentarea brioselor: Asezati briosele pe un suport special sau intr-o cutie de prajituri.
