Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Briose de primavara cu ciocolata
Timp de gătit20 minute
Timp de pregătire30 minute
12 porţii
Ingrediente
Ingrediente pentru briose
½ pahar faina (110 g)
110 g margarina Rama Maestro
½ pahar zahar brun (80 g)
2 oua
1 lingurita de praf de copt
1 lingurita esenta de vanilie
Ingrediente crema pentru briose
150 g margarina Rama Maestro Savoare de Unt
100 g zahar pudra
40 g ciocolata alba
1 lingurita zeama de lamaie
Decoratiuni pentru briose
Bomboane colorate
Instrucțiuni
Mod de preparare
Frecati bine Rama Maestro cu zaharul brun pana ce capata o consistenta cremoasa. Adaugati rand pe rand ouale, amestecand in continuare.
Adaugati in compozitie faina, impreuna cu praful de copt si cacaua si amestecati pana ce obtineti o compozitie omogena.
Pregatiti tava pentru briose: puneti hartiile in formele speciale de briose si apoi umpleti-le 3/4 cu amestecul obtinut. Coaceti briosele aprox 20 de minute in cuptorul preincalzit, pana ce se rumenesc usor. Scoateti-le din forme, apoi lasati-le sa se raceasca.
Topiti ciocolata la bain marie.Folosind mixerul, amestecati Rama Maestro Savoare de Unt cu zaharul pudra.
Cand capata o consistenta cremoasa adaugati si ciocolata topita si amestecati bine, pana ce obtineti o compozitie omogena.
Decorati briosele cu crema obtinuta si bombonelele colorate.
Folositi hartii colorate si decorati briosele cu diverse stegulete (toppers) pe care le puteti confectiona chiar voi.
Idei pentru prezentarea brioselor: Asezati briosele pe un suport special sau intr-o cutie de prajituri.
Timp de gătit20 minute
Timp de pregătire30 minute
12 porţii
