Briose cu nuca de cocos si lime
Timp de pregătire30 minute
1 porţii
Ingrediente
Ingrediente briose
-
½ pahar faina (110 g)
-
110 g Rama Maestro
-
½ pahar zahar brun (80 g)
-
2 oua
-
1 lingurita de praf de copt
-
Un praf de sare
-
30g fulgi de nuca de cocos
-
zeama si coaja de la 1 lime
Ingrediente cuiburi
-
80g fulgi de porumb
-
25g fulgi de nuca de cocos
-
125g ciocolata alba, topita
Decoratiuni
-
jeleuri verzi
-
nuca de cocos
-
coaja de la 1 lime
Instrucțiuni
Mod de preparare
-
Frecati bine Rama Maestro cu zaharul pana ce capata o consistenta cremoasa. Adaugati rand pe rand ouale, amestecand in continuare.
-
Adaugati nuca de cocos, coaja si zeama de lime si laptele si omogenizati.
-
Pregatiti tava pentru briose: puneti hartiile in formele speciale si apoi umpleti-le 3/4 cu amestecul obtinut. Coaceti briosele aprox 20 de minute in cuptorul preincalzit, pana ce se rumenesc usor. Scoateti-le din forme, apoi lasati-le sa se raceasca
-
Intr-un bol amestecati nuca de cocos cu fulgii de porumb. Adaugati ciocolata topita si amestecati.
-
Decorati briosele cu amestecul obtinut, cu ajutorul unei linguri.
-
Adaugati jeleurile in mijloc si decorati cu nuca de cocos si coaja de lime.
