Spaghetti in Möhren-Garnelen-Sauce
Spaghetti in cremig feiner Möhren-Garnelen-Sauce. Dieses Rezept sorgt für leere Teller - garantiert.
Vorbereitungszeit30 minuten
Zutaten4 Portionen

Zutaten
- 500 g carrots
- 1 clove of garlic
- 500 g Spaghetti
- 2 tbsp Rama plant cream Culinesse rapeseed oil
- 250 g prawns
- 500 ml Rama Cremefine for boiling 15% fat
- 50 g parmesan cheese
- Jodsalz
- freshly ground pepper
- Lemon pepper
Energy (kcal) | 0 kcal |
Energy (kJ) | 0 kJ |
Protein (g) | 0.0 g |
Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
Sugar (g) | 0.0 g |
Fibre (g) | 0.0 g |
Fat (g) | 0.0 g |
Saturated fat (g) | 0.0 g |
Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
Trans fat (g) | 0.0 g |
Cholesterol (mg) | 0 mg |
Sodium (mg) | 0 mg |
Salt (g) | 0.00 g |
Vitamin A (IU) | 0 IU |
Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
Calcium (mg) | 0 mg |
Iron (mg) | 0.00 mg |
Potassium (mg) | 0 mg |
Zubereitung
- Für die Spaghetti in cremig feiner Möhren-Garnelen-Sauce 500 g Möhren schälen in Stücke schneiden und im Zerkleinerer oder der Moulinette klein hacken. Den Knoblauch schälen und in feine Würfel schneiden.
- 500 g Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten.
- 2 EL Rama Pflanzencreme erhitzen und die Möhrenstücke ca. 5 Minuten scharf darin anbraten, dabei gut umrühren. Den Knoblauch und 250 g Garnelen kurz mitbraten.
- 500 ml Rama Cremefine dazugeben und bei geringer Hitze reduzieren bis eine sämige Sauce entsteht. 25 g Parmesan zugeben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Spaghetti in cremig feiner Möhren-Garnelen-Sauce mit 25 g Parmesan und mit Zitronenpfeffer überstreut servieren.
Dazu passt: Grüner Blattsalat