Ihr Webbrowser ist veraltet und wird von Microsoft Windows nicht mehr unterstützt. Aktualisieren Sie auf einen neueren Browser, indem Sie eine dieser kostenlosen Alternativen herunterladen.

Selbst gemachtes Erdbeereis

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit5
  • Zutatenfür 4 Portionen
recipe image Selbst gemachtes Erdbeereis

Zutaten

  • 300 g Erdbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
  • 150 g Rama Cremefine zum Kochen 7% Fett
  • 4 EL Honig

  • Energie (Kilojoule)502 kJ
  • Energie (Kilokalorien)120 kcal
  • Fett2,8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren0,9 g
  • Kohlenhydrate21 g
  • davon Zucker20 g
  • Ballaststoffe1,5 g
  • Eiweiß1 g
  • Salz0,03 g

Zubereitung

1. Für das selbst gemachte Erdbeereis 300 g frische Erdbeeren putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Im ganzen mindestens 2 Stunden einfrieren. Tipp: Verteilt auf Backpapier kleben sie nicht am Tellerboden.
2. Gefrorene Erdbeeren, 150 g Rama Cremefine und 4 EL Honig im Standmixer oder mit dem Pürierstab cremig pürieren. Selbst gemachtes Erdbeereis sofort genießen.