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Dessert

Selbst gemachtes Erdbeereis

Erdbeereis selber machen ohne Eismaschine? Kein Problem: Hier kommt ein einfaches Rezept für selbst gemachtes Erdbeereis.

Erdbeereis selber machen ohne Eismaschine? Kein Problem: Hier kommt ein einfaches Rezept für selbst gemachtes Erdbeereis.

  • Vorbereitungszeit5 minuten
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zutaten4 Portionen
recipe image Selbst gemachtes Erdbeereis
  • 300 g Erdbeeren (frisch oder tiefgekühlt)
  • 150 g Rama Cremefine zum Kochen 7% Fett
  • 4 EL Honig
  1. Für das selbst gemachte Erdbeereis 300 g frische Erdbeeren putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Im ganzen mindestens 2 Stunden einfrieren. Tipp: Verteilt auf Backpapier kleben sie nicht am Tellerboden.
  2. Gefrorene Erdbeeren, 150 g Rama Cremefine und 4 EL Honig im Standmixer oder mit dem Pürierstab cremig pürieren. Selbst gemachtes Erdbeereis sofort genießen.

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