Hauptgericht
Nudelpfanne
Wir lieben Nudeln! Diese kommen leicht und lecker als Nudelpfanne mit Broccoli, Tomaten und in einer cremigen Soße auf den Tisch.
Wir lieben Nudeln! Diese kommen leicht und lecker als Nudelpfanne mit Broccoli, Tomaten und in einer cremigen Soße auf den Tisch.
Kochzeit19 minuten
Vorbereitungszeit20 minuten
SchwierigkeitEinfach
Zutaten2 Portionen

- 300 g Broccoli
- 150 g Cocktailtomaten
- 1 rote Zwiebel
- 2 TL Rama Culinesse Perfekt Braten Classic
-
200 ml Rama Cremefine zum Kochen 7% Fett oder 15% Fett
- Jodsalz, Pfeffer
- 1 Prise Zucker
- 180 g Spaghetti
- Für die Nudelpfanne 300 g Broccoli putzen und in kleine Röschen schneiden. 150 g Tomaten waschen und halbieren. Die Zwiebel schälen und in Ringe oder Streifen schneiden.
- 2 TL Rama Perfekt Braten in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Broccoli zugeben und ca. 5 Minuten anbraten. Mit Rama Cremefine ablöschen. Tomaten zugeben und miterwärmen. Die Soße mit Salz, Pfeffer und evt. 1 Prise Zucker abschmecken.
- Inzwischen 200 g Spaghetti nach Packungsanweisung in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen und mit in die Pfanne geben. Mit der Soße zur Nudelpfanne vermengen und in Schüsseln oder auf tiefe Teller geben.
