Vegane Waffeln
Wie wäre es zum Frühstück mit Waffeln? Probiere unser leckeres Rezept für vegane Waffeln von und mit Rama und begeistere deine Familie!
Kochzeit
Vorbereitungszeit30 minuten
Zutaten6 Portionen
Zutaten
- 125 g Rama Margarine
- 50 g brauner Zucker
- 200 g Apfelmus
- 250 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 200 ml Rama zum Aufschlagen 100% Pflanzlich (1 Becher)
- Puderzucker
- Fett fürs Waffeleisen (z.B. Rama Margarine)
| Energy (kcal) | 832 kcal |
| Energy (kJ) | 3479 kJ |
| Protein (g) | 4.3 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 206.3 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 205.1 g |
| Sugar (g) | 171.2 g |
| Fibre (g) | 1.1 g |
| Fat (g) | 0.4 g |
| Saturated fat (g) | 0.1 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.2 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.2 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 426 mg |
| Salt (g) | 1.06 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 15 mg |
| Iron (mg) | 0.65 mg |
| Potassium (mg) | 59 mg |
Zubereitung
- Für die veganen Waffeln 125 g Rama Margarine und 50 g braunen Zucker mit den Quirlen des Mixers cremig aufschlagen. 200 g Apfelmus unterrühren.
- 250 g Mehl mit 2 TL Backpulver vermischen und abwechselnd mit 200 ml Rama zum Aufschlagen 100% Pflanzlich unter die Rama-Mischung rühren.
- Waffeleisen gut vorheizen und vor jedem Ausbacken gut fetten. Nacheinander die Waffeln ausbacken. Noch warm genießen.
