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Kichererbsen-Dip

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit25
  • Zutatenfür 2 Portionen
recipe image Kichererbsen-Dip

Zutaten

  • 1 Dose (425 ml) Kichererbsen
  • 4 EL Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden
  • 2 EL Paprikamark
  • 1 Msp. Kreuzkümmel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Jodsalz
  • Pfeffer
  • 1/2 Bund glatte Petersilie

  • Energie (Kilojoule)942 kJ
  • Energie (Kilokalorien)227 kcal
  • Fett8 g
  • davon gesättigte Fettsäuren3,1 g
  • Kohlenhydrate25 g
  • davon Zucker3,5 g
  • Ballaststoffe6 g
  • Eiweiß10 g
  • Salz0,88 g

Zubereitung

1. 1 Dose Kichererbsen abtropfen lassen, zusammen mit 4 EL Rama Cremefine, 2 EL Paprikamark und 1 Msp. Kreuzkümmel mit einem Pürierstab pürieren. Knoblauch schälen und fein hacken, dazugeben und den Kichererbsen-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
2. 1/2 Bund Petersilie waschen, trocken tupfen, fein hacken und unter den Kichererbsen-Dip rühren.