Kochen für Kinder
Grießbrei vegan
Mit unserem Rezept gelingt ein cremiger Grießbrei vegan und ganz einfach. Vegane Rama Schlagcreme, etwas Zucker und Grieß - mehr braucht es nicht!
Mit unserem Rezept gelingt ein cremiger Grießbrei vegan und ganz einfach. Vegane Rama Schlagcreme, etwas Zucker und Grieß - mehr braucht es nicht!
Kochzeit5 minuten
Vorbereitungszeit15 minuten
SchwierigkeitEinfach
Zutaten2 Portionen

-
200 ml Rama zum Aufschlagen 100% Pflanzlich
- 20 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 30 g Grieß (Weichweizengrieß)
- So einfach gelingt ein cremiger Grießbrei vegan: 100 ml Rama Schlagcreme, 150 ml Wasser, 20 g Zucker und 1 Pck. Vanillezucker in einen Topf geben. Gut verrühren und aufkochen lassen.
- 30 g Weichweizengrieß unter Rühren einrieseln lassen und 5 Minuten bei mittlerer Hitze einköcheln. Dabei häufig umrühren. Den veganen Grießbrei anschließend 30 Minuten abkühlen lassen und dabei gelegentlich durchrühren.
- Die verbliebene Rama Schlagcreme mit dem Mixer steif schlagen und unter den Grießbrei heben. Nach Belieben mit frischen Beeren und Nüssen toppen.
