Tort de ciocolata cu alune

Tort de ciocolata cu alune

  • 1 porţii
recipe image Tort de ciocolata cu alune

Ingrediente

Ingrediente
  • 15g margarina Rama Maestro
  • 15g faina pentru tava
  • 200 g amestec de alune de padure, fistic sau arahide
  • 225g ciocolata neagra, 40% cacao
  • 225g margarina Rama Maestro
  • 4 oua
  • 200g zahar
  • 250g faina alba
  • 5mg praf de copt
Glazura de ciocolata
  • 80g ciocolata neagra bucati
  • 200ml frisca cu gust de vanilie
  • Sucul de la 1/2 portocala

      Instrucțiuni

      Mod de preparare
      1. Ungeti cu margarina Rama Maestro o tava rotunda de 26cm si acoperiti cu faina apoi imprastiati deasupra amestecul de alune taiate. Topiti ciocolata cu margarina Rama Maestro intr-o cratita, pe foc mic.
      2. Bateti bine ouale, adaugati apoi zaharul si amestecati in continuare pana ce amestecul devine pufos. Apoi cerneti faina amestecata cu praful de copt peste bolul cu compozitia si mixati bine.
      3. Adaugati amestecul de ciocolata peste cel de oua, amestecati bine pana cand obtineti un aluat omogen. Puneti compozitia rezultata in tava si coaceti in cuptorul preincalzit la 200 grade pentru 15-18 minute.
      4. Pentru glazura, topiti ciocolata pe baie de abur sau in cuptorul cu microunde. Adaugati frisca si amestecati. Deasupra adaugati sucul de portocale si lasati glazura la frigider sa se raceasca, apoi intindeti in strat uniform deasupra tortului.