Rulada cu gem

  • Timp de gătit
  • Timp de pregătire
  • 1 porţii
recipe image Rulada cu gem

Ingrediente

  • 100 g zahar
  • 80 g faina
  • 30 g margarina Rama maestro
  • 4 oua
  • 2 plicuri zahar bourbon
  • 400 g gem de piersici
  • 30 g nuca macinata
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Instrucțiuni

  1. Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul, se incorporeaza usor faina, dupa care se adauga albusurile batute spuma tare. Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la temperatura medie.
  2. Pe o folie de plastic se presara zaharul bourbon .Rulada se scoate si se dispune peste folie.
  3. Gemul se intinde pe suprafata ruladei, se presara nuca si se incepe rularea cu ajutorul foliei de plastic.
  4. Se pot face diferite umpluturi, precum crema de ciocolata, crema de vanilie, frisca si fructe proaspete, dulceata de fructe de padure sau crema de branza dulce.