Rulada cu gem
Timp de gătit
Timp de pregătire
1 porţii
Ingrediente
- 100 g zahar
- 80 g faina
- 30 g margarina Rama maestro
- 4 oua
- 2 plicuri zahar bourbon
- 400 g gem de piersici
- 30 g nuca macinata
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instrucțiuni
- Galbenusurile se freaca spuma cu zaharul, se incorporeaza usor faina, dupa care se adauga albusurile batute spuma tare. Compozitia se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor la temperatura medie.
- Pe o folie de plastic se presara zaharul bourbon .Rulada se scoate si se dispune peste folie.
- Gemul se intinde pe suprafata ruladei, se presara nuca si se incepe rularea cu ajutorul foliei de plastic.
- Se pot face diferite umpluturi, precum crema de ciocolata, crema de vanilie, frisca si fructe proaspete, dulceata de fructe de padure sau crema de branza dulce.
