Prajitura "Printesa"

Mod de preparare

1. La baza vasului de yena se aseaza un strat din zmeura proaspata, apoi un strat din piscoturi. Apasati usor piscoturile peste zmeura pentru a se insiropa.
2. Peste stratul de piscoturi asezati un strat de crema de vanilie (pastrati o consistenta fluida pentru crema, pentru a insiropa piscoturile). Adaugati apoi iaurtul grecesc deasupra cremei si un strat de zmeura.
3. Adaugati inca un strat din piscoturi si le apasati peste stratul de zmeura. Turnati pe toata suprafata crema de vanilie ramasa.
4. Adaugati bezeaua cu ajutorul unei linguri deasupra si folosind un arzator rumeniti-o putin deasupra. Lasati la rece prajitura cel putin 2-3 ore sau peste noapte.