Previous slide Next slide Carousel slide Pause slide movement Resume slide movement
use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menu open menu
Click to read more about this recipe
Includes

Negresa

  • Timp de pregătire30 minute
  • 1 porţii
recipe image Negresa

Ingrediente

Ingrediente
  • 1 cana lapte
  • 100 g cicolata lapte/ amaruie
  • 4 oua
  • 100 ml frisca lichida
  • 2 cani de faina
  • 1 cana de zahar
  • 200 g margarina Rama
  • 3 linguri cacao
  • 1 lingurita praf de copt

      Instrucțiuni

      Mod de preparare
      1. Blatul este facut dupa reteta clasica.
      2. Topim intr-o cratita untul, laptele, zaharul si cacao.
      3. Racim compozitia si apoi adaugam galbenusurile cate unul.
      4. Adaugam faina in ploaie amestecata cu praful de copt.
      5. Batem spuma albusurile si le incorporam in amestecul de cacao, care a iesit ca o smantana mai groasa.
      6. Lasam la cuptor cam 45 min - o ora.
      7. Verificam cu scobitoarea.
      8. Dupa ce s-a copt si odihnit putin facem glazura astfel:pe baie de aburi punem frisca lichida si ciocolata.
      9. Le topim si dupa 2-3 min o punem peste blat.

      Încearcă mai multe reţete

      Toate rețetele