Toate ingredientele pentru blatse amesteca intr-un bol si se pun intr-o tava de copt tapetata cu hartie, la temperatura medie, pentru aproximativ 50 minute.
Ingredientele de glazura se fierb impreuna, la foc mic, pana ce compozitia devine lucioasa si cu o structura omogena.
Cand prajitura este coapta, se scoate din cuptor si se toarna glazura.