Fursecuri usoare cu lamaie
Timp de pregătire15 minute
1 porţii
Ingrediente
Ingrediente
-
un sfert de cana de faina pentru prajituri
-
3 linguri de inlocuitor de zahar
-
3 linguri de zahar pudra
-
o jumatate de lingura de coaja rasa de lamaie
-
o lingurita de praf de copt
-
un sfert de cana de margarina Rama
-
un ou batut
-
o lingura de zeama de lamaie proaspat stoarsa
-
o lingura de zahar pudra pentru decor
Instrucțiuni
Mod de preparare
-
Intr-un robot de bucatarie, amestecati faina, inlocuitorul de zahar, 3 linguri de zahar pudra, coaja de lamaie si praful de copt. Adaugati margarina si amestecati in continuare pana cand se formeaza cocoloase mari.
-
Adaugati oul si zeama de lamaie; amestecati pana la omogenizare.
-
Modelati aluatul sub forma unei sfere si infasurati-l in folie de plastic. Tineti-l la frigider cel putin o ora sau pana cand se intareste.
-
Incinge-ti cuptorul la 180 de grade C.
-
Ungeti cu spray pentru gatit o foaie de copt.
-
Formati din aluat sfere cu diametrul de circa 2,5 cm si amplasati-le la 2-3 cm distanta pe foaie de copt.
-
Coaceti-le timp de 10 minute sau pana cand devin aurii. Luati-le de pe foaia de copt si presarati-le cu o lingura de zahar pudra. Lasati-le sa se raceasca pe un gratar. Se obtin 24 de prajiturele.
