Fursecuri cu crema de branza

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul la 180ºC.
2. Intr-un bol puneti Rama Maestro impreuna cu zaharul si frecati cu o lingura pana ce capata o consistenta cremoasa. Adaugati crema de branza si coaja de lime apoi mixati cu amestecul de Rama Maestro. Adaugati oul si amestecati pana ce se incorporeaza complet.
3. Adaugati faina, praful de copt si bicarbonatul de sodiu stins cu zeama de lime, apoi adaugati stafidele si amestecati cu o lingura de lemn sau o spatula.
4. Folosind o lingura puneti gramajoare din compozitie in tava de copt, in care in prealabil ati pus hartie de copt si coaceti pentru 12 minute, pana ce capata o culoare aurie.
5. Puteti sa le pastrati apoi proaspete in cutii pentru prajituri cateva zile.