Fursecuri cu crema de branza
Timp de pregătire30 minute
1 porţii
Ingrediente
Ingrediente
-
100g Rama Maestro
-
150g zahar alb
-
125g zahar brun
-
1 plic de zahar vanilat
-
200g crema de branza
-
coaja de la 2 lime
-
1 ou
-
260g faina
-
1 lingurita de bicarbonat de sodiu
-
1 lingurita de praf de copt
-
60g stafide
Instrucțiuni
Mod de preparare
-
Preincalziti cuptorul la 180ºC.
-
Intr-un bol puneti Rama Maestro impreuna cu zaharul si frecati cu o lingura pana ce capata o consistenta cremoasa. Adaugati crema de branza si coaja de lime apoi mixati cu amestecul de Rama Maestro. Adaugati oul si amestecati pana ce se incorporeaza complet.
-
Adaugati faina, praful de copt si bicarbonatul de sodiu stins cu zeama de lime, apoi adaugati stafidele si amestecati cu o lingura de lemn sau o spatula.
-
Folosind o lingura puneti gramajoare din compozitie in tava de copt, in care in prealabil ati pus hartie de copt si coaceti pentru 12 minute, pana ce capata o culoare aurie.
-
Puteti sa le pastrati apoi proaspete in cutii pentru prajituri cateva zile.