use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Chec de ciocolată

  • Timp de pregătire15 minute
  • 1 porţii
recipe image Chec de ciocolată

Ingrediente

Ingrediente
  • 150g Rama Maestro (la temperatura camerei)
  • 150g zahăr fin
  • 4 ouă mici
  • 200g de fulgi de ciocolată neagră (sau bucatele mici de ciocolata)
  • 150g făină
  • 6g praf de copt (1/3 pachet)

      Instrucțiuni

      Mod de preparare
      1. Amestecați Rama Maestro cu zahărul și bateți timp de 5-8 minute cu mixerul, până când zaharul se dizolvă complet. Adăugați apoi ouăle rand pe rând.
      2. Topiți ciocolata la bain marie. Amestecați până când nu mai are cocoloașe și aveți grijă ca apa să nu sară în recipientul cu ciocolată.
      3. Amestecați făina cu praful de copt și un vârf de sare, apoi adăugați în aluat, în ploaie.
      4. Coaceți în cuptorul preîncălzit preț de 50-60 de minute, până când capătă o crustă aurie.
      5. Când scoateți aluatul din cuptor, lăsați-l la răcit 2 minute. După aceea, tăiați-l felii.