Briose "ursuleti'
Timp de gătit
Timp de pregătire
1 porţii
Ingrediente
- ½ pahar faina (110 g)
- 110 g Rama Maestro
- ½ pahar zahar brun (80 g)
- 2 oua
- 1 lingurita de praf de copt
- 1 lingurita esenta de vanilie
- Ingrediente crema:
- 150 g Rama Maestro Savoare de Unt
- 130 g ciocolata neagra
- Pișcoturi
- Bomboane colorate
- un cerc pentru decupat (4cm)
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instrucțiuni
- Frecati bine Rama Maestro cu zaharul brun pana ce capata o consistenta cremoasa. Adaugati rand pe rand ouale, amestecand in continuare.
- Adaugati in compozitie faina, impreuna cu praful de copt si cacaua si amestecati pana ce obtineti o compozitie omogena.
- Pregatiti tava pentru briose: puneti hartiile in formele speciale si apoi umpleti-le 3/4 cu amestecul obtinut. Coaceti briosele aprox 20 de minute in cuptorul preincalzit, pana ce se rumenesc usor. Scoateti-le din forme, apoi lasati-le sa se raceasca.
- Topiti Rama intr-un vas, apoi adaugati ciocolata pana cand obtineti un amestec omogen.
- Dupa ce amestecul s-a racit si a ajuns la consistenta unei creme groase decorati briosele folosind o lingurita. Pastrati separat doua linguri de crema pentru alte decoratiuni.
- Taiati piscoturile astfel incat sa creati urechile ursuletului. Folositi bomboanele pentru a crea ochii.
