use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
Click to read more about this recipe
Includes

Briose cu ciocolata neagra si zmeura

  • Timp de gătit30 minute
  • 12 porţii
recipe image Briose cu ciocolata neagra si zmeura

Ingrediente

Ingrediente
  • 175g Rama Maestro (temperatura camerei)
  • 175g zahăr pudră
  • 300g făină
  • 20g praf de copt
  • 3 ouă
  • 75 ml lapte semi-degresat
  • 100g fulgi ciocolată neagră
  • 200g zmeură (înghețate sau proaspete)

      Instrucțiuni

      Mod de preparare
      1. Amestecați Rama Maestro și zahărul într-un recipient. Cerneti făina deasupra, adaugati un varf de sare și praful de copt.
      2. Adăugați apoi ouăle și laptele și amestecați 4-5 minute, cu mixerul, sau cu un tel, până când compoziția obținută este omogenă.
      3. Includeți ¾ din fulgii de ciocolată și ¾ din zmeură în aluat.Împărțiți aluatul, in mod egal, în formele de hârtie din tava de copt.
      4. Umpleti formele in proportie de 3/4, lasandu-le loc sa creasca.Adăugați zmeura și ciocolata rămasa si apasati-le usor in aluat.
      5. Coaceti in cuptorul preincalzit pentru 35- 40 de minute. Puteti servi atat reci cat si calde.