Briose cu ciocolata alba si capsuni

Mod de preparare

1. Spalati bine si apoi curatati capsunile de codite si taiati-le cubulete. Mărunțiți apoi ciocolata.
2. Cerneti făina într-un castron. Adăugați Rama Maestro, zahărul, ouăle, praful de copt, un vârf de sare și gemul de căpșuni și amestecați timp de 4-5 minute, până când se omogenizează compoziția. Includeți și bucățile de ciocolată și căpșuni.
3. Turnați compoziția în formele de brioșă. Coaceți pentru 20-25 de minute, in cuptorul preincalzit la 180°C, până când se rumenesc. Apoi lăsați brioșele la răcit.
4. Amestecați smântâna cu două lingurițe de zahăr pudră până când se întărește. Decorați cu acest amestec fiecare brioșă și adăugați o tușă de culoare folosind și căpșunile.
5. Puteți înlocui căpșunile cu ananas, respectiv dulceața de căpșuni cu cea de ananas.Puteți de asemenea să le coaceți în forme de hârtie pentru bomboane dacă vreți să economisiți timp.