Briose "Bradut de Craciun"
Timp de pregătire30 minute
1 porţii
Ingrediente
Ingrediente
-
150g Rama Maestro, topita
-
500g faina
-
280g zahar tos
-
1 lingura de praf de copt
-
un praf de sare
-
3 oua mari
-
100ml lapte
-
50ml apa
-
Glazura:
-
250g Rama Maestro
-
1 kg de zahar pudra
-
1 lingurita de esenta de vanilie
-
putin lapte
-
colorant alimentar verde si rosu
-
bombonele argintii pentru decor
Instrucțiuni
Mod de preparare
-
Preincalziti cuptorul la 180 grade Celcius. Pregatiti doua tavi pentru briose - unse cu Rama Maestro si cu hartie de copt.
-
Puneti Rama Maestro intr-un bol si cerneti deasupra ingredientele uscate. Adaugati apoi ouale, laptele si esenta de vanilie.
-
Amestecati timp de 3 minute cu lingura de lemn sau 1 minut jumatate cu mixerul, la viteza joasa.
-
Puneti amestecul asfel obtinut in 18 forme de briose.
-
Coaceti pentru 10-15 minute pana ce trec testul scobitorii - bagati o scobitoare in mijlocul unei briose si daca iese uscata, briosele sunt gata.
