Briose "Bradut de Craciun"
Timp de gătit
Timp de pregătire30 minute
1 porţii
Ingrediente
- 150g Rama Maestro, topita
- 500g faina
- 280g zahar tos
- 1 lingura de praf de copt
- un praf de sare
- 3 oua mari
- 100ml lapte
- 50ml apa
- 1 lingurita de esenta de vanilie
- Glazura:
- 250g Rama Maestro
- 1 kg de zahar pudra
- 1 lingurita de esenta de vanilie
- putin lapte
- colorant alimentar verde si rosu
- bombonele argintii pentru decor
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instrucțiuni
- Preincalziti cuptorul la 180 grade Celcius. Pregatiti doua tavi pentru briose - unse cu Rama Maestro si cu hartie de copt.
- Puneti Rama Maestro intr-un bol si cerneti deasupra ingredientele uscate. Adaugati apoi ouale, laptele si esenta de vanilie.
- Amestecati timp de 3 minute cu lingura de lemn sau 1 minut jumatate cu mixerul, la viteza joasa.
- Puneti amestecul asfel obtinut in 18 forme de briose.
- Coaceti pentru 10-15 minute pana ce trec testul scobitorii - bagati o scobitoare in mijlocul unei briose si daca iese uscata, briosele sunt gata.
