Briose barcute cu zmeura
Timp de pregătire45 minute
1 porţii
Ingrediente
- 125g ciocolata neagra
- 4 oua
- 2/3 pahar de faina (100g)
- 2 linguri de cacao (min. 60% cacao) (40g)
- un praf de sare
- 1 pahar de zahar (250g)
- 200g Rama Maestro
- 30g zmeura
- 2 linguri de zahar pudra
- hartie de copt
- scobitori
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Instrucțiuni
- Preincalziti cuptorul la 160 °C. Topiti Rama Maestro, impreuna cu ciocolata, la bain marie.
- Adaugati zaharul treptat, apoi ouale unul cate unul, in timp ce amestecati pana la omogenizare. Adaugati ulterior ingredientele uscate si amestecati.
- Turnati aluatul informele de briose unse in prealabil cu Rama Maestro si dati la cuptor pentru 20-30 minute.
- Presarati zaharul pudra pe deasupra brioselor.
- Puneti zmeura deasupra, decupati hartia in triunghiuri (puteti desena pe ele) si lipiti-o pe scobitori. Puneti steguletele pe briose.
