Party
Weiße Bohnen Dip
Zum Dippen und Stippen: Weiße Bohnen Dip - ein leichtes Rezept für Partys, Grillfeste und kalte Buffets.
Zum Dippen und Stippen: Weiße Bohnen Dip - ein leichtes Rezept für Partys, Grillfeste und kalte Buffets.
Vorbereitungszeit25 Minuten
SchwierigkeitEinfach
Zutaten6

- 1 kleine Dose weiße Bohnen (Abtropfgewicht 240 g)
- 5 EL Rama Cremefine wie Crème fraîche zu verwenden
- nach Geschmack Knoblauch
- Jodsalz
- Pfeffer
- 15 g getrocknete Tomaten in Öl mariniert
- 2 EL Kapern
- 1 Strauchtomate
- 3 Blätter Salbei
- 1 kleine Dose weiße Bohnen mit der Flüssigkeit aufkochen, abgießen und mit warmem Wasser abspülen. Zusammen mit 5 EL Rama Cremefine mit einem Pürierstab pürieren. Nach Geschmack Knoblauch schälen und fein hacken, dazugeben, mit Salz und Pfeffer kräftig abschmecken.
- 15 g getrocknete Tomaten fein hacken und mit 2 EL Kapern unter eine Hälfte des Weiße Bohnen Dip rühren.
- Strauchtomate waschen, vom Stielansatz und den Kernen befreien. 3 Blätter Salbei waschen, trocken tupfen. Beides fein hacken. Zusammen unter die zweite Hälfte des Weiße Bohnen Dip rühren.
