Dessert
Schichtdessert
Rezept für ein leichtes und schnelles Schichtdessert im Glas. Im Sommer besonders köstlich mit Erdbeeren.
Rezept für ein leichtes und schnelles Schichtdessert im Glas. Im Sommer besonders köstlich mit Erdbeeren.
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Vorbereitungszeit20 minuten![]()
SchwierigkeitEinfach![]()
Zutaten6 Portionen
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- 100 g Biskuitboden (in Deutschland Wiener Boden)
- 500 g Erdbeeren
- 2-3 Zweige Minze
- 25 g Pistazien
- 250 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
- 75 g Gezuckerte Kondensmilch (dickflüssig, z.B. Milchmädchen)
- Für das Schichtdessert die 100 g Biskuitboden (in Deutschland Wiener Boden) in Würfel schneiden. 500 g Erdbeeren putzen und in Stücke schneiden. Nach Belieben etwas zuckern. Minzblätter von 2-3 Zweigen in feine Streifen schneiden. Erdbeeren und Minze vermengen.
- 25 g Pistazien fein hacken. 250 ml Rama Cremefine mit dem Mixer steif schlagen. 75 g gezuckerte Kondensmilch und Pistazien zugeben und unterschlagen. Biskuitwürfel, Erdbeeren und Pistazien-Milchcreme Schicht für Schicht in Gläsern anrichten - fertig ist das Schichtdessert.
