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Porträt-Torte mit Erdbeeren

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit20
  • Zutatenfür 16 Stück
recipe image Porträt-Torte mit Erdbeeren

Zutaten

  • 200 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
  • 150 g Joghurt
  • 25 g Puderzucker
  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Biskuitboden (Fertigprodukt)
  • 1 Tube Schokoschrift (Backregal)

  • Energie (Kilojoule)387 kJ
  • Energie (Kilokalorien)92 kcal
  • Fett4,1 g
  • davon gesättigte Fettsäuren2,9 g
  • Kohlenhydrate11 g
  • davon Zucker9,3 g
  • Ballaststoffe0,7 g
  • Eiweiß2,1 g
  • Salz0,06 g

Zubereitung

1. Für die Porträt-Torte 200 ml Rama Cremefine mit dem Handmixer steif schlagen. 150 g Joghurt und 25 g Puderzucker zugeben und unterrühren.
2. Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden.
3. Biskuitboden auf einen passenden Tortenteller legen. Creme aufstreichen. Mit den Erdbeerscheiben und der Schokoschrift die Haare und das Gesicht dekorieren - fertig ist die Porträt-Torte.