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Porträt-Torte mit Erdbeeren

So hübsch - mit dieser Porträt-Torte mit Erdbeeren bringen wir Groß und Klein zum Staunen. Und mit nur 4 g Fett pro Stück bleibt der Genuss schön leicht.
  • 20 minuten
  • Vorbereitungszeit20 minuten
  • Zutaten16 Portionen
recipe image Porträt-Torte mit Erdbeeren

Zutaten

  • 200 ml Rama Cremefine zum Aufschlagen 19% Fett
  • 150 g Joghurt
  • 25 g Puderzucker
  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Biskuitboden (Fertigprodukt)
  • 1 Tube Schokoschrift (Backregal)

      Zubereitung

      1. Für die Porträt-Torte 200 ml Rama Cremefine mit dem Handmixer steif schlagen. 150 g Joghurt und 25 g Puderzucker zugeben und unterrühren.
      2. Erdbeeren putzen und in Scheiben schneiden.
      3. Biskuitboden auf einen passenden Tortenteller legen. Creme aufstreichen. Mit den Erdbeerscheiben und der Schokoschrift die Haare und das Gesicht dekorieren - fertig ist die Porträt-Torte.