Apfel-Radieschen-Brötchen

  • Kochzeit
  • Vorbereitungszeit
  • Zutatenfür 1 Portion
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Zutaten

  • 1 kleiner Apfel
  • 4 Radieschen
  • 2 EL Hüttenkäse körnig
  • 10 g Rama
  • 1 TL Kresse
  • 1 Körnerbrötchen

Zubereitung

1. Apfel und Radieschen waschen, trockenreiben, grob raspeln und unter den Hüttenkäse heben. Rama und Kresse verrühren.
2. Das Brötchen waagerecht aufschneiden und beide Hälften mit Rama bestreichen. Den angemachten Hüttenkäse auf das Brötchenunterteil streichen. Mit dem Brötchenoberteil belegen.
3. Brötchen einmal durchschneiden.