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Picknick

Hüttenkäse Brotaufstrich

Hüttenkäse, Radieschen, Apfel und Kresse werden zum köstlichen Brotaufstrich fürs Brötchen. Ein einfaches Rezept für einen frischen, selbstgemachten Brotaufstrich.

Hüttenkäse, Radieschen, Apfel und Kresse werden zum köstlichen Brotaufstrich fürs Brötchen. Ein einfaches Rezept für einen frischen, selbstgemachten Brotaufstrich.

  • Vorbereitungszeit15 minuten
  • SchwierigkeitEinfach
  • Zutaten1 Portionen
recipe image Hüttenkäse Brotaufstrich
  • 1 kleiner Apfel
  • 4 Radieschen
  • 2 EL Hüttenkäse körnig
  • 10 g Rama
  • 1 TL Kresse
  • 1 Körnerbrötchen
  1. Für den Hüttenkäse Brotaufstrich 1 kleinen Apfel und 4 Radieschen waschen, trocken reiben, grob raspeln und unter 2 EL Hüttenkäse heben. 10 g Rama und 1 TL Kresse verrühren.
  2. Das Brötchen waagerecht aufschneiden und beide Hälften mit Rama bestreichen. Den angemachten Hüttenkäse auf das Brötchenunterteil streichen. Mit dem Brötchenoberteil belegen.

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