КАРТОФЕНА СУПА С ЦЕЛИНА

  • 1 часа 20 минути
  • Време за подготовка20 минути
  • Порции4
recipe image КАРТОФЕНА СУПА С ЦЕЛИНА

Съставки

  • 350 гр. картофи
  • 100 гр. праз-лук
  • 1 супени лъжици Рама Маслен Вкус Rama Маслен вкус
  • 500 мл. зеленчуков бульон
  • Кресон
  • 2 глави целина
  • Индийско орехче
  • Сол
  • Бял пипер (от мелничка)
  • 1 щипка захар
  • 100 мл. сметана за готвене

      инструкции

      1. Измийте и обелете картофите, праз-лука и целината. Нарежете ги фино.
      2. Разтопете 1 супена лъжица маргарин „Рама Маслен Вкус“ в дълбок тиган и задушете зеленчуците в него, добавете бульона и оставете сместа за се свари на слаб котлон за около 20 минути.
      3. Направете супата на пюре. Добавете сметаната за готвене. Сервирайте супата с поръска от кресон.
      ЕНЕРГИЙНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА 1 ПОРЦИЯ: Енергия: 555 kJ / 133 kcal, Мазнини: 6 гр., Въглехидрати: 15 гр., Протеини: 4 гр.