use left or right arrow keys to navigate the tab,
Page First page Last page More pages Next page Previous page
Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content

КАЛЦОНЕ С БРОКОЛИ

  • 45 минути
  • Време за подготовка25 минути
  • Порции4
recipe image КАЛЦОНЕ С БРОКОЛИ

Съставки

  • 250 г броколи
  • 250 мл зеленчуков бульон
  • 1 червен лук
  • 20 г нишесте (за сгъстяване на белите сосове)
  • Сол и пипер
  • Индийско орехче
  • 2 стръкчета риган
  • ½ тесто за пица
  • Козе сирене
  • Рама Маслен Вкус Rama Маслен вкус

      инструкции

      1. Измийте, почистете и разделете броколито. Сварете в бульон за около 4 минути. След това изцедете водата.
      2. Обелете лука и го нарежете на тънки лентички. Изпържете в разтопен маргарин. Добавете нишестето и оставете сместа на котлона за още около 1 минута. Подправете със сол, пипер и индийско орехче.
      3. Нарежете ригана и го смесете с тестото за пица. Полейте с 65 мл. хладка вода и разбийте сместа с миксер, докато не се получи гладка тестена смес. Омесете тестото на топче с диаметър около 20 см. и го поставете в тава за печене.
      4. Нарежете козето сирене на кубчета. Поставете броколи и сирене върху едната половина от тестото. Добавете и соса и завийте тестото. Притиснете леко ъглите и опечете в предварително загрята до 200 ° C фурна за около 20 минути. Сервирайте остатъка от соса като гарнитура.
      ЕНЕРГИЙНА ИНФОРМАЦИЯ ЗА 1 ПОРЦИЯ: Енергия: 2762 kJ / 659 kcal, Мазнини: 40 г, Въглехидрати: 69 г, Протеини: 26 г