Mini kolački (cupcakes) z gozdnimi sadeži

  • Čas kuhanja15 minute
  • Čas priprave45 minute
  • 1 porcije
recipe image Mini kolački (cupcakes) z gozdnimi sadeži

Sestavine

  • ½ margarine Rama za peko (125 g)
  • 1,5 skodelice moke (250 g)
  • 1/3 skodelice sladkorja (80 g)
  • 1 čajna žlička vanilijevega sladkorja
  • 1 jajce
  • 1 zravnana čajna žlička pecilnega praška
  • 2/3 skodelice smetane s 30 % mlečne maščobe
  • 1 čajna žlička sladkorja v prahu
  • gozdni sadeži (maline, borovnice, gozdne jagode)
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Navodila

  1. V posodi zmešajte moko, sladkor, vanilijev sladkor in pecilni prašek. Dodajte margarino Rama in jajce. Vse dobro premešajte.
  2. Zgnetite testo, ga zavijte v folijo za živila in ga 30 minut pustite počivati v hladilniku.
  3. Modelčke za kolačke namastite z margarino Rama in jih pomokajte.
  4. Ohlajeno testo na tanko razvaljajte in ga porazdelite v modelčke. Postavite jih v pečico, ogreto na 200 °C, in jih pecite 15 minut. Preden jih odstranite iz modelčkov, jih rahlo ohladite.
  5. Stepite smetano in sladkor v prahu. Kolačke vzemite iz modelov in na vsakega dodajte žličko smetane.
  6. Okrasite z opranimi gozdnimi sadeži.
Smetano pred stepanjem ohladite.