Kolački z jabolčnimi vrtnicami (mufini)

  • Čas kuhanja50 minute
  • Čas priprave1 ure 0 minute
  • 12 porcije
recipe image Kolački z jabolčnimi vrtnicami (mufini)

Sestavine

  • 150 g sladkorja v prahu
  • 350 g moke
  • 4 g pecilnega praška
  • 1 jajce
  • 1 jajčni rumenjak
  • 180 g margarina Rama za peko z okusom masla
  • ½ kg jabolk
  • 1 dcl vode
  • sok 1 limone
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Navodila

  1. Iz sestavin za testo naredite testo.
  2. Testo razvaljajte, izrežite kroge in ga položite v dobro pomaščene modele za mufine. Jabolka operite, olupite, odstranite peščišče in jih narežite na 3 mm debele rezine.
  3. V kozici narezana jabolka, skupaj z vodo in limonovim sokom pokuhajte približno 3 minute. Jabolčne rezine morajo biti mehke in upogljive, da jih boste lahko oblikovali.
  4. Jabolčne rezine oblikujte v rožne cvetove, ki jih namestite na testo. Z zlaganjem rezin jabolk pričnite od oboda vašega modela do sredine. Postavite v ogreto pečico in pecite 40 do 50 minut.
  5. Ohlajene kolačke okrasite si cimetom in sladkorjem.