Borovničevi kolački (cupcakes)
Čas kuhanja20 minute
Čas priprave45 minute
24 porcije
Sestavine
Testo
- 100 g sladkorja
- 2 jajci
- 150 g moke
- približno 37 g vnilijeve kreme v prahu
- čajna žlička pecilnega praška
- 4 g soli
- 50 ml mleka
- 125 g borovnic
- 100 g margarine Rama za peko z oksuom masla
Krema
- 75 g mletega sladkorja
- 125 g polnomastnega sira - marskarponeja
- 75 g margarine Rama za peko z okusom masla
Okrasitev
- 125 g borovnic
- 50 g malin
Navodila
Priprava
- Pripravite pekač ali papirnate srajčke za kolačke.
- Pripravite maso za testo.
- Dodajte borovnice.
- Maso naložite v pekač.
- Medtem pripravite kremo.
- S kremo obložite ohlajene kolačke.
- Okrasite kolačke.
Kolačke lahko okrasite tudi z drugim sezonskim jagodičevjem. Če so vaši kolački pečeni, enostavno preverite z zobotrebcem, ki ga zapičite v testo, če ostane suh, so vaši kolački pečeni.
