Velikonočna gnezda z limeto in kokosom
Čas kuhanja25 minute
Čas priprave30 minute
12 porcije

Sestavine
Za testo kolačkov
- Includes165 g margarine Rama za peko
- Includes165 g slakorja
- Includes3 večja jajca
- Includes165 g bele moke
- Includes50 g kokosove moke
- Includessok 1 limete
- Includesnaribana lupina limete
- Includes2 čajni žlički mleka
Za limetina in kokosova gnezda
- Includes80 g koruznih kosmičev
- Includes25 g kokosove moke
- Includes125 g bele čokolade
Okrasitev
- Includesrazlični bonboni v obliki jajc
- Includeskokosovi kosmiči
- Includes1 limeta
- Includesnaribana lupina limete
Navodila
Priprava
- V penasto in gladko maso zmešajte jajca, margarino, sladkor in limetino lupino.
- Dodajte moko in pecilni prašek ter vse skupaj nežno premešajte, da se sestavine povežejo med seboj ter napolnite modelčke za cupcakes.
- Zmešajte koruzne kosmiče, kokosovo moko, stopljeno čokolado in limetin sok.
- Z žlico obložite ohlajene cupcakes in oblikujte gnezda.
- Ob koncu vam ostane še okrasitev z bonboni in nastrgano limetino lupino.
V kolikor nimate pri roki limete, lahko uporabite sok limone ali pomaranče. Cupcakes bodo tudi tako okusni in osvežilni.
