Mandljeva torta

  • Čas kuhanja15 minute
  • Čas priprave1 ure 0 minute
  • 1 porcije
recipe image Mandljeva torta

Sestavine

  • Testo
  • 8 jajc
  • 16 dag sladkorja
  • 16 dag moke
  • Krema
  • 30 dag Rame z okusom masla
  • 1 zavoj pudinga z okusom vanilije
  • 5 dl mleka
  • 10 dag sladkorja
  • 20 dag sladkorja v prahu
  • nastrgana lupina 1 pomaranče
  • 6 žlic višnjeve marmelade
  • 1 zavoj (10 dag) nalistanih mandljev
  • kandirane češnje za okrasitev
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Navodila

  1. Sestavine za testo zmešamo, da dobimo gladko maso. Testo razdelimo na trienake dele. Pripravimo pekačza torto premera 22 cm in ga obložimo s pekipapirjem. Peki papir s testom damo v pekač. Pečemo približno 12−15 minutv ogreti pečici. Vsak del testa posebej.
  2. Posamezne plasti ohladimo.Prašek vanilijevega pudinga zmešamo z malo hladnega mleka in 10 dagsladkorja, preostanek mleka zavremo in vanj vlijemo prej pripravljeno maso.Mešamo, da dobimo gladek puding, ki ga ohladimo. Ko se puding ohlaja,pripravimo preostale sestavine za kremo. V posodi zmešamo sladkor v prahuin 30 dag Rame z okusom masla, dodamo nastrgano pomarančno lupino.
  3. V tako pripravljeno maso počasi umešamo ohlajen vanilijev puding.Ohlajeno prvo plast torte premažemo z višnjevo marmelado in kremo ter toponovimo še dvakrat. Dobimo torto, ki jo s preostankom kreme premažemo,po vrhu potresemo z mandljevimi lističi in okrasimo s kandiranimi češnjami.
Višnje in manlji so okusen in zanimiv plašček, ki skriva bogastvo kremastega okusa v sredici. Preizkusite.