Torta s čokoladnim pecivom (Brownie)
Čas kuhanja35 minute
Čas priprave15 minute
12 porcije
Sestavine
- 1 margarina Rama za peko (250 g)
- 3 tablice temne čokolade (300 g)
- 4 čajne žličke kakava
- 2 skodelici sladkorja v prahu (400 g)
- 6 jajc
- 1 in 1/5 skodelice moke (200 g)
- 2 ščepca soli
- drobtine za v model
- 2/3 tablice temne čokolade
- ¼ skodelice smetane s 30 % mlečne maščobe
| Energy (kcal) | 0 kcal |
| Energy (kJ) | 0 kJ |
| Protein (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate incl. fibre (g) | 0.0 g |
| Carbohydrate excl. fibre (g) | 0.0 g |
| Sugar (g) | 0.0 g |
| Fibre (g) | 0.0 g |
| Fat (g) | 0.0 g |
| Saturated fat (g) | 0.0 g |
| Unsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Monounsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Polyunsaturated fat (g) | 0.0 g |
| Trans fat (g) | 0.0 g |
| Cholesterol (mg) | 0 mg |
| Sodium (mg) | 0 mg |
| Salt (g) | 0.00 g |
| Vitamin A (IU) | 0 IU |
| Vitamin C (mg) | 0.0 mg |
| Calcium (mg) | 0 mg |
| Iron (mg) | 0.00 mg |
| Potassium (mg) | 0 mg |
Navodila
- V vodni kopeli stopite margarino Rama in zdrobljeno čokolado.
- Ohlajeno maso prelijte v skledo in ji dodajte kakav ter sladkor v prahu. Vse skupaj zmešajte z mešalnikom.
- Med mešanjem postopoma dodajajte jajca in moko.
- Pekač premera 24 cm namastite z margarino Rama in ga potresite z drobtinami. Vanj položite testo in ga pecite približno 35 minut pri temperaturi 180 °C.
- Za nadev v vodni kopeli stopite zdrobljeno čokolado skupaj s smetano. Mešajte nad šibkim ognjem, dokler nadev ne postane gladek.
- Čokoladni nadev prelijte prek rahlo ohlajenega biskvita.
Ne skrbite, če je biskvit na sredini vlažen. Tak mora biti.
