Limonov kolač

  • Čas kuhanja50 minute
  • Čas priprave15 minute
  • 12 porcije
recipe image Limonov kolač

Sestavine

  • 1 margarina Rama za peko (250 g)
  • 1 skodelica sladkorja v prahu (200 g)
  • 4 jajca
  • 2 skodelici moke (340 g)
  • 1 žlica pecilnega praška (10 g)
  • 2 limoni
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Navodila

  1. Limoni operite in ju osušite. Nastrgajte lupino in limoni nato ožemite.
  2. Ločite beljake in rumenjake. Zmehčano margarino Rama temeljito pretlačite s sladkorjem v prahu. Zmešajte skodelico moke in pecilni prašek.
  3. Margarini med stepanjem enega za drugim dodajte rumenjake. Dodajte skodelico moke s pecilnim praškom in vse skupaj premešajte.
  4. Dodajte nastrgano limonino lupino, limonin sok in preostalo moko in premešajte.
  5. Beljake stepite v čvrst sneg in jih z žlico nežno vmešajte v maso.
  6. Podolgovat pekač dimenzij 10 x 30 cm obložite s papirjem za peko. Pekač napolnite z maso. Pecite približno 50 minut pri temperaturi 180 °C.
Limonov sok lahko nadomestite s pomarančnim in tako spečete odličen pomarančni kolač.