Donavski valovi

  • Čas kuhanja35 minute
  • Čas priprave1 ure 0 minute
  • 12 porcije
recipe image Donavski valovi

Sestavine

  • 1 margarina Rama za peko (250 g)
  • 2 skodelici moke (340 g)
  • 1 skodelica sladkorja (250 g)
  • 4 jajca
  • 3 čajne žličke pecilnega praška
  • 2 žlici kakava
  • 2 žlici mleka
  • 2 jabolki
  • 2 vanilijeva pudinga
  • 800 ml mleka
  • 1 margarina Rama za peko (250 g)
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Navodila

  1. V kozici stopite margarino Rama in jo pustite, da se ohladi. Moko zmešajte s pecilnim praškom. Penasto stepite jajca s sladkorjem.
  2. Med stepanjem dodajte moko in stopljeno margarino Rama za peko.
  3. Testo razdelite na dva dela. Eni polovici dodajte kakav in mleko ter vse skupaj premešajte.
  4. Pravokoten pekač dimenzije 22 x 27 cm namastite z margarino Rama za peko in ga pomokajte. V pekač najprej položite svetlo in nato še temno testo. Po testu razporedite krhlje olupljenih jabolk v vrste. Pekač postavite v pečico, ogreto na 180 °C. Pecite približno 35 minut.
  5. Za nadev skuhajte puding, ga ohladite in ga zmešajte z zmehčano margarino rama za peko. S kremo premažite ohlajen biskvit.
  6. Za preliv v kozici segrevajte smetano in zdrobljeno čokolado, da dobite gladko maso. Ohlajen preliv premažite po vrhu peciva in ga za nekaj časa postavite v hladilnik, da se strdi.
Če pri kuhanju pudinga nastanejo grudice, pretlačite puding skozi cedilo.