Tarta "floarea-soarelui" cu afine

  • Timp de gătit15 minute
  • Timp de pregătire45 minute
  • 12 porţii
recipe image Tarta "floarea-soarelui" cu afine

Ingrediente

  • 1 1/2 pahare de faina
  • 1/3 pahar de zahar tos
  • 100g crema de branza
  • 1 1/2 lingurita de praf de copt
  • 1 ou
  • 100g Rama Maestro
  • 1 plic de budinca de vanilie
  • 2 pahare de lapte
  • 250g afine
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Instrucțiuni

  1. Amestecati toate ingredientele intr-un bol (faina, zaharul, praful de copt, crema de branza si Rama Maestro), mai putin oul, pe care-l veti folosi sa glazurati marginile aluatului. Framantati aluatul rapid.
  2. Intindeti aluatul pe o suprafata presarata cu faina, pentru a forma un cerc si mulati-l pe forma tavii de copt. Taiati un cerc care sa formeze o margine de 3cm.
  3. Turnati aluatul in tava unsa cu Rama Maestro. Apasati marginile cercului la fiecare 5mm, o adancime de 3cm. Veti avea dungulite pe toata suprafata.
  4. Pentru a modela forma de floarea-soarelui, trebuie sa rasuciti cate doua liniute in jurul cercului. Glazurati marginile cu oul batut.
  5. Preparati crema folosing praful de budinca si laptele, urmarind instructiunile de pe ambalaj. Lasati crema la racit si apoi turnati-o pe blat.
  6. Decorati cu afine pe care le spalati si uscati in prealabil.