Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile se spumeaza cu zaharul. Galbenusurile se freaca cu sare, se adauga margarina Rama Maestro Savoare de Unt topita si apoi se adauga peste albusuri.
Faina se amesteca cu praful de copt si cu scortisoara. Se toarna peste albusuri, se adauga nucile si stafidele.
Se amesteca totul lejer, se toarna in tava de copt si se da la cuptor 20 minute la 180 de grade celsius.
Fierbinte, se pudreaza cu zaharul vanilat si se serveste langa ceai sau cafea.
Timp de gătit20 minute
Timp de pregătire30 minute
12 porţii
