Press Enter or Space to expand or collapse and use down arrow to navigate to the tab content
close menuopen menu
Click to read more about this recipe
Includes
Covrigei cu susan
Timp de pregătire15 minute
1 porţii
Ingrediente
Ingrediente
400 gr faina alba
1 praf de copt
250 gr margarina Rama mit Butter
2 lingurite sare
200 gr branza sarata
3-4 linguri de smantana
susan
1 ou pentru uns
Instrucțiuni
Mod de preparare
Faina se amesteca cu praful de copt si apoi cu margarina. Adaugam smanatana si branza data pe razatoare. Aluatul astfel obtinut se impacheteaza in folie si se lasa la rece 2-3 ore.
Pentru a face covrigeii se intinde foaie de 0,5 mm pe care apoi o vom taia cu forma de covrigei.
Covrigeii se aseaza in tava unsa cu putin ulei,se vor unge apoi cu pensula cu ou batut peste care vom presara semintele de susan. Se dau la cuptor 10 min pana se auresc usor.